ΣΤΗΡΑ

10 διαθέσιμα

Τιμή

ΠροέλευσηΣενεγαλη, Μαυριτανια, Γκανα, Μαροκο

Άγριο / ΙχθυοτροφείουΘαλασσα Ατλαντικου / διχτυα, αγκιστρια

Νωπό / ΚατεψυγμένοΦρεσκο, κατεψυγμενο

Μέγεθος800–1 κιλο, 1–2 κιλα, 2 κιλα και ανω

Μερίδες1–2 άτομα

ΠροετοιμασίαWhole, Cleaned, Filleted

Απόθεμα 10 διαθέσιμα

Η στήρα είναι ένα θαλάσσιο ψάρι που ανήκει στην οικογένεια των Σερρανιδών (Serranidae). Απαντάται κυρίως σε βραχώδεις και άγριους βυθούς, ενώ πιο σπάνια συναντάται σε μεγάλες βραχώδεις πλάκες. Συνήθως ζει σε βάθη από περίπου 3 έως 70 μέτρα, αν και μπορεί να βρεθεί και σε μεγαλύτερα βάθη.
Τα νεαρότερα άτομα είναι σχετικά μικρά σε μέγεθος και μπορεί κάποιες φορές να παρατηρηθούν να κινούνται πιο κοντά στην επιφάνεια σε μικρές ομάδες. Τα μεγαλύτερα άτομα είναι συνήθως μοναχικά και κάθε ψάρι καταλαμβάνει το δικό του καταφύγιο, συνήθως μέσα σε τρύπες, βραχώδεις σχισμές ή άλλες προστατευμένες περιοχές.
Στην Ελλάδα συναντώνται συνήθως άτομα βάρους περίπου 0,2 έως 7 κιλών, ενώ μεγαλύτερα δείγματα είναι αρκετά πιο σπάνια.

Εκτίμηση τελικού βάρους

Γνωρίζετε τι θα παραλάβετε

Ζωντανή εκτίμηση

Αγοράζετε 1 kg Golden Grouper

Προετοιμασία —

				Εκτιμώμενο τελικό βάρος
				150–200 g
			

Μερίδες 1–2 άτομα

Πρόκειται για εκτίμηση. Υπάρχουν φυσικές αποκλίσεις και ο καθαρισμός ή το φιλετάρισμα μειώνει το τελικό καθαρό βάρος.

Φροντίδα προϊόντος & διαφάνεια

Όλα τα σημαντικά, με μια ματιά

Συντήρηση

Keep refrigerated at 0-4 C . Consume as soon as possible after delivery

Αλλεργιογόνα

Fish

Μαγείρεμα

Ideal for BBQ

Προετοιμασία κατά παραγγελίαΠαράδοση ελεγχόμενης θερμοκρασίαςΙχνηλάσιμη προέλευσηΑσφαλές checkout

Κωδικός προϊόντος: W-FI-EC-FR-WH Κατηγορίες: Fresh Fish, Frozen Ετικέτες: BBQ, Ready for Oven

Προέλευση & Ιχνηλασιμότητα

Mauritania, Senegal, Ghana,Morocco

Παραγωγή / Αλίευση

Fresh , Frozen

Μέγεθος / Βάρος

800-1 kg, 1-2 kg,2 kg and up.

Συντήρηση

Keep refrigerated at 0-4 C . Consume as soon as possible after delivery

Πώς να το μαγειρέψετε

Ideal for BBQ

Αλλεργιογόνα

Fish

Προέλευση: Mauritania, Senegal, Ghana,Morocco

Πληροφορίες προϊόντος

Condition	Fresh , Frozen
Origin	Mauritania, Senegal, Ghana,Morocco
Preparation	Whole, Cleaned, Filleted
Size	800-1 kg, 1-2 kg,2 kg and up.
Catch	wild , by hook.

Επιλέξτε την προετοιμασία πριν προσθέσετε το προϊόν στο καλάθι. Το τελικό βάρος που παραδίδεται μπορεί να είναι χαμηλότερο μετά τον καθαρισμό ή το φιλετάρισμα.

Keep refrigerated at 0-4 C . Consume as soon as possible after delivery

Fish

Ideal for BBQ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.